Sarmalutele apreciate la Expo Shanghai

Potrivit Ministerului de Externe, dintre cei aproximativ 25.000 de oaspeti pe care i-a avut restaurantul cu specific romanesc “Maria”, deschis la Expo Shanghai, cei mai multi au fost incantati si au apreciat sarmalutele, care au fost si cel mai bine vandut produc romanesc.

In cele 83 de zile de cand restaurantul cu specific romanesc “Maria” face parte din cadrul Pavilionului Romaniei la Expo 2010, mii de vizitatori s-au aratat dornici sa incerce mai multe feluri din bucatele noastre traditionale, iar la mare cautare se pare ca au fost sarmalele, urmate de mici.

Despre aprecierea de care se bucura bucataria romaneasca, ni se vorbeste si intr-un comunicat al Ministerului de Externe, “Cel mai vandut produs sunt sarmalutele romanesti-cate 150-200 de portii zilnic. Micii sunt si ei la mare cautare, la «Restaurantul Maria» consumandu-se in jur de 600 de mici în fiecare zi. Meniul restaurantului mai ofera supa de perisoare si de vita, cotlete de miel cu rozmarin, friptura de vita, salata de vinete si alte bunatati. Pentru pregatirea acestora, bucatarii romani gasesc majoritatea ingredientelor în China, dar cimbrul trebuie adus de acasa.”

Cei aproximativ 600 de vizitatori pe care restaurantul ii are zilnic gusta din bucatele realizate de bucatarul-sef, Florin Mihalache, si de echipa sa formata din alti trei bucatari: Pasca Grigore, Bercea Dragos si Bulau Marian.

Tags: bucatar, Expo Shanghai 2010, minister, produs, restaurant, romania